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诶，汝会晓伓，最近福州人讲闲话，讲到“乐平喝茶的地方”真是野有趣。有人讲，乐平喝茶嘛，就是福州人其“慢生活”代表；也有人讲，这个地方没什乇特别，就普通喝茶店。着咯，我共汝讲，真正有味的乐平喝茶地方，伓是随便坐下喝杯茶就成囉，里面野有讲究——汝若伓知影，可能就漏掉一些好东西是不？

讲讲老福州其“乐平喝茶”的门道

汝知影，乐平喝茶的地方嘛，伓是单单喝茶囉。照我看囉，它更是一个共朋友攀讲的地方，讲古、讲代志，讲到茶都凉囉也无关系。以前我公着常讲，汝去喝茶，茶是其次，趣味才是第一。汝讲是伓是？

福州其乐平喝茶地方，野讲究“慢”，汝若是个急性子，可能伓会懂个中味道。先讲讲茶嘛，汝若要点茶，莫单单看名字野漂亮，其实有些店家有自己的“私房茶”。许日我去一间老店，老板共我讲，他有一种茶是自己跑山头采来的野生茶，味道特别清香，喝一口，像闻到福州山里的凉风囉——汝若伓问他，他伓会主动拿出来，汝讲奇伓奇？

共汝讲个诀窍囉：去到乐平喝茶地方，先莫急着点茶，问问老板店里有伓有什乇“特别的”，有些店家会有专为熟客准备其“私房货”。汝若是第一次去嘛，也可以试试点些“福州传统茶”，像茉莉花茶，喝出“古仔味”。

喝茶之外，其实还有福州味

讲到“茶之外”，我着野有感慨。福州的乐平喝茶地方嘛，伓单单是个喝茶地方，还是个交朋友和听故事的好地方。许日我去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。其时我坐下来，听他讲些以前讨海的古事，喝着茶，整个人像是回到过去囉。

汝若去嘛，也可以试着和店里的侬攀讲，福州人着最喜欢讲闲话，讲些趣味代志，讲到店里的故事，讲到茶的来历，可能讲到天黑也伓会腻囉。安呢嘛，汝会体验到“乐平喝茶”其味道——伓是茶的味，是闲话的味。汝讲对伓对？

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后手问题：乐平喝茶地方，其实伓止有茶吧？

答：着咯，汝讲对囉！福州的乐平喝茶地方嘛，有些还会做些小吃，比如锅边、芋泥包、还有福州鱼丸。这介嘛，边吃边攀讲，味道更足囉！汝有机会嘛，去试试，莫单单只喝茶。

标签：乐平喝茶的地方、福州慢生活、茶与闲话、福州古味、老福州

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