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来源:金剑雕翎,作者: ,:

诶,汝会晓无,最近我带囝囝去沧州小王庄一条街荡荡。许条街嘛,啧,真是野有味,汝讲是伓是?

许个地方,伓得讲囉,老福州其真宝藏。好多人听到“沧州小王庄”,第一反应就以为是什乇历史古迹。其实嘛,许条街是底所?是福州吃喝玩乐一条龙其代名词囉!我照我看,像汝头回去,可能野会绕来绕去像叁坊七巷里其巷巷弄弄,蒋式?所以我今天就共汝攀讲一下,许个地方其门道,汝听完就会晓囉,下回去就伓会乱撞了。

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一条街,啥啥都有得食

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讲到沧州小王庄一条街囉,第一件代志就是:食!伓管汝是要吃夜宵,还是要吃午饭,蜀个地方永远伓会让汝失望。许条街嘛,许多福州其地道小吃。像什乇锅边糊、鱼丸、芋泥、扁肉,这介嘛随便底所一间小店,味道都抵得上一碗正宗其鱼丸囉!

(本地话体)许日我同阿囝逿逿,行到一间看起来无几其面摊,我讲:‘来,这介嘛,尝下佢其面。’伓然意,许碗面野有味,汤头鲜到汝会晓什乇叫‘福州其底味’。我问老板:‘汝许汤头是怎搓讲?’佢讲:‘许是用正宗其大骨头,外加几味中药材熬出来其。’我听了,就晓佢家有真功夫。

偷偷共汝讲,许条街上有一间专门做锅边糊其小摊,伓是说位置野隐秘,但佢早上六点半就开档了,许糊是用传统其手法搓讲,汝要尝正宗其锅边糊,汝就早早去,免得排长队囉!

吃饱了,去逿逿

汝讲,除了食,蜀条街还有什乇好玩其?嘿嘿,共汝讲囉,伓管汝是爱逿逿还是爱拍相片,许条街都适合汝。许有几间老福州其杂货铺,专卖什乇老玩意,比如什乇福州其手工扇、竹编篮子,哇,真怀念我小时辰候囉!

还有一间专卖茶叶其铺头,伓是普通其茶叶店,佢有个茶博士,野有料。佢会共汝讲怎泡茶才对味,像泡大红袍嘛,水温要控制在85到90度,汝晓无?

许日我在佢店里荡荡,佢泡了杯铁观音给我试试。喝完,我讲:‘哇,许种茶,野有后劲。’佢笑着讲:‘许是用山泉水泡其。’汝讲,够讲究伓是呵?

相关图片 共汝讲,许条街上有一家小店,专卖福州其花布袋,野适合拿回家当伴手礼。店主说,许些布袋是用福州其传统花布手工缝出来其,伓是大批量生产囉,买了带回去,伓会撞款!

攀讲到这介嘛,汝可能会问:“诶,许条街上有无什乇伓能错过其小店?”

我共汝讲,去许个卖花生酥其铺头,佢家花生酥用料扎实,酥得汝一咬就会晓什乇叫‘入口即化’。伓然意有时会卖到无货,汝要去,最好先问问老板有无存货囉!

标签:#沧州小王庄一条街 #福州小吃 #老福州 #吃喝玩乐 #手工艺品

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