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来源:石磨盘子,作者: ,:

诶,汝会晓无?最近街头巷尾野多人攀讲郴州品茶工作室,其个地方啊,真是有点意思。说实在囉,照我看啊,蜀个地方伓只是一间普通的茶馆,是一个有味的所在。汝今旦有空无,我共汝讲古一番。

啥是郴州品茶工作室?

郴州品茶工作室啊,听起来像是个喝茶的地方,其实囖不只是喝茶安呢简单。这个地方,说白了,是一个专门为爱茶侬开设的“品茶厝”。茶嘛,汝会晓,咱福州囝囝从小喝着泡茶水长大的,蜀种地方,一听就觉得亲切嘛!不过咯,郴州品茶工作室跟普通的茶馆又伓一样,野有讲究,我慢慢共汝讲。

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茶阵有格局,喝起来有学问

许日我去郴州品茶工作室,刚入门啊,头一眼就看见那茶桌摆设,伓同凡响!满桌都是小茶壶、小茶杯,连茶盘都细细其,像咱福州人做“袖珍厝”一样精致。汝知影不?连茶壶盖都摆出一个“品”字形,那是有讲的,是说“品茶要有品格”。

坐下后囖,侍茶的小姐姐开始给我泡茶,那动作嘛,行云流水,像咱福州河上划船的水手,手法野利索。茶水一倒,香气就溢出来,许种味道嘛,就像咱福州老巷子里刚做好的拌面香,勾人!

偷偷共汝讲:郴州品茶工作室有一个“茶道”,一泡茶要分叁次喝,叫“叁道香”。第一道轻尝,第二道细品,第叁道回甘。汝若急着喝完,那可就失了“茶趣”囉!

茶叶背后有故事,听起来有味道

汝知影郴州品茶工作室的茶叶从底所来?老实讲囖,不是咱福州本地的茶。蜀是从全国各地精选来的好茶叶,像武夷山的岩茶、云南的普洱,甚至连台湾的乌龙都有。每种茶叶背后都有故事,有的茶叶啊,是老茶师傅传下来的,有的茶叶囖,是从深山里找回来的。

我还记得有一回,喝到一种叫“白毫银针”的茶,那茶嘛,像咱福州的鱼丸,看起来清清白白,但口感野丰富,喝一口,满嘴生津,唇齿留香。侍茶的小姐姐还共我讲,这茶啊,采摘的时候要在清晨,露水未干的时候摘下,怪不得味道野特别!

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听我一句:汝若去郴州品茶工作室,先选“白茶”来试试,蜀种茶最适合咱福州人清淡的口味,喝起来嘛,清清爽爽,好像福州夏日的凉风,真是有味。

郴州品茶工作室,不只是喝茶的所在

话讲回来囖,郴州品茶工作室除了喝茶,还是一个“攀讲”的好所在。蜀个地方嘛,常有爱茶的侬聚在一起,边喝边讲古。上回我去囖,就听见一个老依伯共别人讲,他年轻时候讨海的故事,讲到兴头上,还唱了一段福州伬艺,真是野有气氛!

许种地方啊,就像咱福州的叁坊七巷,表面看是古厝,实际上是福州人的“生活馆”。郴州品茶工作室嘛,也是囖,喝茶只是一部分,更重要的是那种“人情味”。汝讲是伓是?


最后共汝讲一句:郴州品茶工作室值得去试试,但别急着喝完就走,要坐下来慢慢感受。

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