诶，汝晓无？最近我听几个老街坊攀讲起广州番禺品茶工作室，讲得津津有味囉！本头我还以为，这不就是个喝茶的地所嘛，哪晓得，里头门道多着呢！不讲汝不知影，广州番禺品茶工作室可不是随便扑杯茶坐下喝喝就算的，讲究囉，讲究！
我共汝讲，我是那日去广州探亲，亲戚就带我去见识见识。结果一坐下，那场面，险咯~ 店里装修古香古色，茶具摆得整整齐齐，连空气里都飘着淡淡的茶香，实在有种“仙其味”啊。开始我还想，哎呀，这种地方是不是有点装样子啊？结果坐下来，听他讲茶，喝一口，唔~真是有点东西呵。
讲究的不是茶，是“品”
广州番禺品茶工作室，最讲究的就是这个“品”字。汝讲是伓是，茶叶嘛，福州人也晓得好坏，咱福州老茶铺也不少。但在广州番禺品茶工作室，茶不只是茶，是一种“体验”。
偷偷共汝讲：他们有一套叫“茶道体验”的流程，先是选茶，接着是看茶、闻茶，再泡茶、品茶，每个环节都有讲究。比如泡茶时的水温、时间，连手势都要注意，讲究得像福州做鱼丸时那种“捂”劲，一点儿都不能怠慢。
而且囉，这地方的茶师傅，个个都像是“茶博士”。会跟汝讲这茶是哪座山头采的，几月几号采的，连当天的天气都能跟汝攀讲一通。听得人呆咯，原来一片小茶叶背后，故事野多。
暗藏的“福州味”
不过讲到这，我就想起一件趣事。汝晓无？我那日喝了一款叫“单丛”的茶，喝着喝着，居然让我想起福州的“茉莉花茶”。诶，我不是讲味道一样，而是那种清香中透着一股独特的韵味，这种感觉，实在让人亲切。
而且，茶师傅还说，茶要慢慢喝，喝的是“回甘”，讲得跟福州人吃“太平燕”似的，一口汤一口面，细细品，才能晓得味道的层次。汝讲，这是不是有点像咱福州人的“生活哲学”啊？
我共汝讲：如果汝福州人去广州番禺品茶工作室，一定要问问他们有没有类似“茉莉花茶”的品种。虽然不可能一模一样，但许些清香茶肯定能勾起汝的乡味。
注意这些“小坑”
讲到这，可能汝会问：哎呀，听起来这么好，那是不是随便去就行了？诶，着咯，我共汝讲，还是要注意些东西的。
首先，价钱不便宜。一般一次体验，起码要几十块，好的茶叶甚至上百。不过，汝若是真想试试，也不妨一试，毕竟，这种体验值回票价。其次囉，记得提前预约，尤其是周末和节假日，晚去连座位都无。
我固细辰候听我公讲：做什乇事，都要“备着点”。去这种地方，更是如此。最好提前打电话，问清楚菜单和价格，免得到了底所，摸不着头脑。
诶，讲到这，汝可能会问：那广州番禺品茶工作室里，最值得一试的是什乇茶？照我看囉，若汝是第一次去，就选他们推荐的“招牌茶”。一般不会差，喝了也能晓得这地方的“招牌味”。
标签：广州番禺品茶工作室、茶道体验、福州味、茉莉花茶、老福州讲闲话
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