诶,汝会晓无?前几天我去到福州厝里头荡荡,听侬讲起「杭州上城鸡街现在叫什么」。我心里就想,哎呀,这条街名改后,那味道有无改呢?汝讲是伓是?
杭州上城鸡街的那些古事,着咯来攀讲讲。
先共汝讲囉,杭州上城鸡街啊,伓是福州的底所,是杭州的囉。不过福州侬听到「鸡街」,可能会想是卖鸡肉其街,或是相关其代志。误会啊!那是老底杭州侬给它起的名,汝晓鸡街以前有什乇?是青楼囉!许多讨海(做代志)的侬在那边。杭州侬讲起鸡街,许种味道就荡出来,老底侬晓得就晓得。
可是现旦囉,鸡街的名字改成「中山南路」了囉。改名囉,可能是为要变得更有文化味吧。但汝讲改名字,许老底侬的记忆会伓会有点打折?照我看囉,味道还是在,汝讲是伓是?
改名字后的变化,老福州的私房经验。
许日我固细辰候听我公讲囉,老底福州也有些街巷改名字,有些侬就是讲名字改了,味道伓是以前其味。其实囉,许种代志讲究的是底所的灵魂,伓是名号安呢简单。就像福州的鱼丸囉,汝要真正在厝里头吃到地道的,那味道永远是福州味,汝讲是伓是?杭州上城鸡街安呢改名,灵魂的味道可能还在囉。
偷偷共汝讲囉,改名字后囉,汝去中山南路囉,还可以找到些古旧的小店,许老依伯依旧荡着许种味道,汝想回味从前囉,去巷尾逿逿,可能有惊喜囉!
着咯,讲闲话讲到这儿。
讲到杭州上城鸡街,现旦改成中山南路囉,汝可能会问:“那改名字后其老底味道是伓是没了?”我共汝讲囉,味道伓是没了囉,汝去看看,许种味道还是在囉。
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