诶，汝会晓无，最近好多人都问我，宁德北门街是干嘛的。我就笑呵呵共他讲，宁德北门街啊，是个有味的所在囉！咱福州人讲究个“味”，不光是吃的味，还有那人情味、历史味，汝讲是伓是？
宁德北门街：藏在时光里的那点事
这介嘛，宁德北门街啊，历来就是个热闹所在。咱福州人都晓，宁德这地方自古就有“山海之会”，北门街正正是个小小缩影。许多老福州都晓得，北门街上有不少老字号的店铺，摆摊卖的，都是些抵得上一碗地道福州鱼丸的好物。
我后生囝时节，常常和伙计们去北门街荡荡，买些什乇小手艺品，或者吃个地道小吃。许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味……彼刻我就感觉，这正正是老福州其味。
老福州的角度看北门街
讲到这条街，汝可能想晓它有什乇特别的门道。按照我看囉，汝若是想真真正正体验北门街的味，最好是早晨去。那时节，空气里混杂着锅边糊的香气，还有卖菜阿姨的吆喝声，整个街的生活气息扑面而来。
偷偷共汝讲，北门街上有家卖扁肉燕的店，味道扎实得连我这老福州都要拍手叫好。汝去到那儿，一定要试试，保证汝吃了还想去。
讲到这，可能囉，汝会问，依条街为什乇叫北门街？这介嘛……其实囉，福州的街名多是有典故的，北门街就是因着古时候的城门位置得名，安呢就对咯。
标签：宁德北门街、老福州味、地道小吃、历史街区、老字号店铺
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