诶，汝最近有听过伓？“蝉辞耻濒有趣的人对暗号”这句话最近野流行呵，年轻人讲得飞飞起，像是什乇潮流密语。许日我在街口等摩的，有个囝仔问我：师傅，汝知影“蝉辞耻濒有趣的人对暗号”是什乇意思无？我心里一笑，心想：诶呀，照我看囉，这个跟咱福州老辈侬讲的“暗号”有点像咯，底层藏着许多讲究哪！
这介嘛……汝晓无，福州人“对暗号”这个习惯，可是有历史咯！伓是讲得好听的“机灵话”，也伓是单单的“密码”。其实，福州人历来爱用这种“暗号”来试探人、拉关系、找趣味的同道中人。汝讲是伓是？
对暗号，老福州最爱“用味道试人”
我共汝讲囉，老福州要对暗号，最有趣的是什乇？就是“用味道试人”！汝想想，福州人最讲究吃，啥鱼丸、肉燕、锅边糊，味道伓对就伓是福州人了。对暗号也一样，用吃的来试探，最有效囉。
譬如讲，老早辰候，福州有些老依伯会问：“汝晓不晓，福州鱼丸里面的肉要怎样才野弹？”这句话听起是问做法，实在是看汝知影无福州鱼丸的传统味道。如果汝答对：“肉要打得久，水要加得刚刚好，伓然鱼丸就会‘发水’，伓弹。”嘿嘿，老依伯就笑着点头，心里头讲：“嗯哼，汝是个懂味道的福州侬！”
偷偷共汝讲，福州鱼丸要弹，汝晓得还要加什乇吗？加一丁点儿地瓜粉，伓要多！这招是我阿公传下来的呵，很多人都无晓的奥秘。
对暗号，也藏着“老街坊的幽默”
除了味道，福州人对暗号还野爱用幽默囉。这介嘛，福州幽默，野是带点“搓搓”的味道（轻轻调侃的意思），但伓让人讨厌，反而让人觉得亲切。
许日我在叁坊七巷逿逿，听见一对老依伯在巷口讲闲话。一个讲：“汝晓伓，咱福州人讲话，最爱加‘囉’、‘呵’、‘着’。”另一个笑着接：“是囉，伓加这些，讲起就像无放盐其汤，淡淡伓好味！”嘿，这就是对暗号嘛，彼些“囉”、“呵”、“着”伓是普通的语气词，是福州人对语言的调味料，听得懂的人才能跟着一起笑咯。
我共汝讲一个小秘密：上回我带我囝去福州的锅边店，故意问老板：“汝锅边汤底是用什乇熬的？”老板盯着我看了一会儿，问：“汝是福州人无？”我答：“是囉，正宗台江厝里的！”他这才笑着讲：“我就晓汝是内行人，我这汤底是用猪骨和老鸡熬的，伓加味精。”嘿，这种“内行暗号”就抵味囉！
蝉辞耻濒有趣的人对暗号，讲的是“投缘”
讲到最后，汝可能会问：啥叫“蝉辞耻濒有趣的人对暗号”？我看囉，就是要有点“投缘”的意思。像我讲的这些味道、幽默，背后都是福州人找趣味同道中人的一种方式。汝对上暗号，才是“有趣的人”；伓对上，嘿，可能味道伓够，或者幽默欠点咯。
汝可能会问：“如果我伓是福州人，怎能对上暗号呢？”
其实囉，汝只要有心，爱听、爱学，慢慢就会“晓味道”咯！福州人最爱趣味同道中人，伓分外地人内地人，只要有趣味，大家都可以对暗号，是伓是呵？
标签：#soul有趣的人对暗号 #福州味道 #老街坊幽默 #福州鱼丸 #锅边店的秘密
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