诶，汝会晓伓？许天我去惠州水口找旧相熟，闲闲着走过华昌对面其小巷子，险咯，真是“巷子味深藏”。野多人晓底所是华昌大门头，外头明堂气派，但正对面那条小巷子，汝若伓进来一趟，实在是白走一趟囉！
一般讲起惠州水口，大家都只知影大路宽敞、店面气派，吃吃喝喝一条龙，但其实里头有“别路”，安呢讲，小巷子才是老福州藏的小心肝。今旦我就共汝讲，惠州水口华昌对面小巷子，其门道、其味道，汝听完是伓是就想荡荡了？
华昌对面的巷子底，有种老福州的“人味”
照我看囉，惠州水口华昌对面小巷子，最特别的地方，是“其味道”。汝看，走进去时，那种巷弄的旧砖墙，两边的小店铺，连空气里都藏着点老厝气味，像叁坊七巷那种巷巷弄弄，伓同样大，但更透一种日杂味。
偷偷共汝讲：巷子里有一家卖鱼丸的小摊，平平其锅边，底所坐几位老依伯下棋。汝若伓晓，许摊是叁代传下来的，鱼丸野有弹性，汤头是用老鸭熬出来的，伓是普通其味道。食一碗，汝会觉着“许样才是老福州其味”。
再讲囉，巷子里还有些破破旧旧的门面，但门后头藏的，可能是个老福州的手艺间。许天我偶然走进去，就探着一位老依姆在做手工，伓是现代其东西，是那种用草编的老式篮子，连配色都透着复古味。她告诉我，早年汝厝多会用这种篮子盛东西，耐用又有味。
小巷的正确打开方式，汝会晓无？
讲真喔，惠州水口华昌对面小巷子，要“荡”伓是随便走就好。汝要慢慢走，伓要赶时间，像散步一样，才会发现巷子里的细碎有味。还有囉，汝若是爱拍照片的人，许巷子伓是洋气的，但接地气，随便找个墙角，汝拍出来就是有福州味的相片。
共汝偷偷讲：巷子尾有一家茶铺，伓起眼，但里面的茶叶是老板自家从武夷山挑回来的。汝若晓得怎么挑，问老板推荐，他会特别泡一壶给汝试，伓然意会“走宝”。
还有一点，巷弄里的人都伓是陌生脸孔，汝若会讲几句福州话，喊一声“阿叔”“阿姆”，他们会很热情共汝攀讲，可能还会告诉汝些巷子里的老故事。
汝可能问：巷子伓是小，能有几多有味的？
我会共汝讲，巷子小伓紧要，藏东西才紧要。惠州水口华昌对面小巷子，就像福州的旧厝，越是小地方，越有“味”。汝若伓信，自己去荡荡囉！
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