诶，汝会晓无，这阵啊，蜀个“柳州品茶工作室”还真是越讲越响亮囉。听讲有好多人以为是一间啥外地的品牌，问我“老师傅，这柳州品茶是不是广西来的？”我听了险囉，柳州？柳州无是柳岸的柳，伓是广西柳州其柳啦！
照我看囉，蜀个柳州品茶工作室，真正是咱福州人自家做出来其品茶地方，底厝在城里，算是给咱们这些爱喝茶、爱讲闲话的侬个好去处。汝讲是伓是？
柳州品茶工作室的“柳”，不是随便来的
柳州品茶，这介嘛，名字里个“柳”其实是有讲究的。咱福州人，囝时节哪有无听过《柳州八景》的故事？柳州在咱福州古代可是个人文地标，讲的是有文化、有底蕴的地方囉。蜀个名字一摆出来，汝就晓，嗬！这地儿是讲品茶文化的地方，无是光喝茶囉。
偷偷共汝讲囉，柳州品茶里头用的茶叶，都是从安溪、武夷山这些地方直接拿来的，手工炒制，着实是抵得上一碗地道的福州鱼丸。选用的茶具，也是老福州人爱用的紫砂壶，讲究到抹一抹都舍不得拿毛巾擦。
不过呵，汝要是头一回去，可能会伓晓怎么点茶。一般其情况囉，汝可以直接问老板娘，她会推荐几款“入门款”。我上回去，试了一款叫“柳岸香茗”的乌龙茶，喝完后嘴里还留着一股甘甜味。安呢就对咯，汝刚开始无用太复杂，慢慢来嘛。
品茶的规矩，咱福州人最讲究
咱福州人喝茶，从来无是“倒一杯喝一杯”安呢简单。柳州品茶工作室也一样，规矩多着囉。汝晓伓晓，茶水倒出来后，第一泡是无喝的？叫“洗茶”，洗去茶叶表面的杂质。第二泡才是正式喝的。
还有呵，喝茶时，不是拿着杯子猛灌囉，安呢就粗鲁囉。福州人讲究“品”嘛，轻啜一口，慢慢含在嘴里，闻其香、品其味，像在叁坊七巷里逿逿囉，绕来绕去，才有味道。
许日我带囝去柳州品茶，蜀个小子，拿起茶杯就喝，险到给老板娘瞅一眼，讲“伓好囉，小囝仔也要学规矩！”那刻我就晓，安呢地方不但品茶，还品人囉，规矩共汝立到底。
柳州品茶工作室，适合咱福州人“讲古”
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到柳州品茶底所。门口摆几张石桌，底所坐几位老依伯着下棋，店里头茶香荡出来，嗬，实在是野有味。你若是朋友聚会，选底厝坐着，听听侬个笑古（讲笑话），喝喝茶，过个一下午，时间就像水一样流囉。
照我看囉，柳州品茶工作室，就像咱福州其老巷子，伓是光“看”那么简单，还要“走进去”，感受它的味道，体会它的讲究。汝讲是不？
后手问题：柳州品茶工作室适合外地人去吗？
安呢嘛，外地人当然也可以去囉，不过得带个福州侬去引路，安呢才晓得蜀个茶文化的精髓。无然随便喝喝，可能囉，喝伓出咱福州茶的味道。
标签：#柳州品茶工作室 #福州茶文化 #老福州 #品茶规矩 #福州味
《江门仁义小巷子的人去哪里了啊》
焦虑的反面是具体。最好的应对方式，就是去使用它。
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