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诶,我共汝讲啊,许日我碰见底厝其老依伯,他问我,“哎呀,汝会晓无,什乇介个‘上海品茶大圈工作室’?听讲现在野流行!”我差点笑岔气囉,心想这名字听上去野玄,其实内里也有点玄妙。今天嘛,我就共汝讲讲,蜀个“上海品茶大圈工作室”,是怎样个代志。

“大圈”伓是随便叫的,里面有讲究

汝讲“上海品茶大圈工作室”听起来,蒋式有点像洋气的名堂呵?其实啊,照我看囉,它讲来讲去无非是品茶,吃茶嘛,汝晓茶叶这东西,真正是讲究氛围和心境囉。吾老福州讲的“吃茶”伓只是喝茶,是搭厝边乡亲坐下闲聊,讨好心情的意思。汝看,咱福州有“叁坊七巷”,上海有蜀个“大圈”,不也是讲个“圈子”嘛。

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诶,汝讲品茶“圈”就“圈”个啥意思?我共汝讲囉,里厝暗藏乾坤。许多侬误会讲,这个“圈”是地理位置的圈,其实啊,它更像是个“关系圈”。在里面,讲究的是一种共同爱好、讲究身份匹配。不像咱福州人喝茶,谁来都是朋友,蜀个地方的“圈”,侬要进也不是随便进囉,得有人“带汝入圈”。

偷偷共汝讲:听讲“上海品茶大圈工作室”有些地方,头一次去要带“熟人”介绍,伓然汝是“一脸生”,蜀些侬伓一定招呼汝,怕汝不懂规矩,坏了氛围。找得到“圈内人”带路,汝才真正能晓里头的“门道”。

茶叶之外,蜀个“圈”有点像福州的“厝边文化”

讲起这个圈囉,我就想起福州人讲的“厝边文化”。汝看,我们福州人的厝边,平常唔管汝是讨海还是荡荡,坐下喝杯茶,聊聊代志,彼种自在的感觉真好。上海品茶大圈工作室嘛,虽然是个新名堂,但其实也有类似的味道囉。

许日,我固细辰候听我公讲,厝边人家有时节喝茶聊天,还要带点心。上海蜀个大圈里嘛,也有些类似的规矩囉。喝茶呢,蜀些侬会配点精致的点心,像福州的“甜果”一样,讲究个“茶香四溢,点心入味”。

不过囉,汝要晓,蜀个地方的品茶不只是喝茶吃点心,它其实是一个“社交场”。有点像咱福州以前叁坊七巷的茶馆,大家在那边讨海、结交朋友、搭建人脉。汝讲是不是囉?

讲点“坑”,莫被“圈”绕住

诶,讲到这里,我还要提醒汝囉,蜀个“圈”虽然有趣,但也有些坑。许些侬一听“上海品茶大圈工作室”,就以为是啥高级名堂,结果囉,有些“假圈”,专门骗不懂规矩的侬。汝若是晓得蜀些“门道”,就不会乱花钱。

共汝讲诀窍:汝若想去蜀个地方,最好提前问懂规矩的侬,或者找熟人带路。还有,茶叶嘛,不见得越贵越好,适合汝口味的才是上品。伓要被蜀个“圈”绕住,绕来绕去像叁坊七巷其巷弄一样,走不出来囉。

听完囉,汝可能问:到底值伓值得去试试?

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我共汝讲囉,值伓值得要看汝自家囉。若是汝有兴趣尝鲜,看中交朋友、体验不同文化,那是可以去见识一番;若是汝讲单纯喝茶,我看囉,咱福州的老茶馆,许多更有味道呵。

标签:上海品茶大圈工作室、品茶文化、厝边文化、福州茶馆、喝茶讲究

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